保育園の帰り道にある、お菓子の材料が打っているお店でレーズンと胡桃を買ってみました。
それで早速、レーズンパンを作ることに。もちろんホシノ天然酵母で♪
これで、run*も食べてくれるかな？？？
レーズンをレーズン投入口に入れ、朝出来るようにタイマーをセット！

朝、おきたら出来てました♪それも、ふわふわ！最高の出来に感動！！！
これは、小麦粉の違いなのかな？
前回までは「春よ恋」を使っていたのを、CUOCAオリジナルブレンドの「コンチェルト」にしてみました。
とにかくふわふわで、切るのが大変なくらい！
みみも、ぱりぱりでおいしいし、パンナイフがあれば文句なしだったかも！

run*はレーズンを見つけては、「これ！」といってレーズンばっかり・・・。こんなに美味しいんだから、パンも食べてよ！
かなりぐちゃぐちゃになってたけど、結構食べてくれたかな？

ようやく、ホシノ天然酵母を起こして２４時間たったので、初の天然酵母パン作りに挑戦！
なんて張り切ってみたけど、ドライイーストで作るよりとっても簡単♪
ドライイーストの場合は、バターとスキムミルクを入れて砂糖・塩。だけど、天然酵母パンはバターもスキムミルクもいらないんです！びっくり！！！
というわけで、ホームベーカリーにホシノ酵母と小麦粉・砂糖・塩を入れて、朝のおきる時間にタイマーをセットしてボタンを押すだけ♪今回は、これに蓬粉をちょっと入れてみました。

それで、朝になれば出来上がり！！！
蓋を開けてみると、蓬のいい香りと、ふんわり膨らんだパンが！！！



きってみると、とってもきれいな緑色♪

手でちぎると、みみは硬いけど中はもっちり！ちょっと天然酵母パンの甘みが蓬で消されちゃっていたけど・・・。

ただ、run*に蓬はまだきつかったみたい。。。
次回は、レーズンで作ってみるね！

ほんとに手軽で無精者の私でもとっても手軽に出来ちゃいます♪

以前、福岡ドームで食べた“キャラメルポップコーン”が忘れられなかったpapa*が、「どっかで売ってないかな？」といっていたので、買ってみました、手作りセット♪
cuocaのＨＰで見つけて、福岡のお店で買いました！

天気がとってもよかったので、今日のお昼は、またも『もーもーらんど』！朝からお弁当をつくり、一緒に『キャラメルポップコーン』もつくってみました！
サラダ油よりもバターのほうが香りがいい！と書いてあったので、バターを入れ、コーンを入れて火にかける。
少し鍋を振りながら、「ぽんぽん」音が鳴ってきたらキャラメルシュガーを入れる。と書いてあるんですが、ふたを開けるとポップコーンが飛び出してくる！！！
キャラメルシュガーは焦げやすいから、急いで振って、落ちたポップコーンを拾って、残ったキャラメルシュガーを入れようとして、またポップコーンが飛び出してきて・・・。かなり汗かきました。
焦げ付くのが怖くて、早めに出してみたら、キャラメルがどろどろでなんだか失敗？？？の気配。まだはじけきれてないコーンもいっぱいだし。
でも、袋に入れるまでとりあえずさめるのを待っていたら、どろどろだったポップコーンもぱりぱりになってきた！そういえば、いい香りが充満してるし、大丈夫かも♪

そんなこんなで、出発が遅くなったけど、お弁当とポップコーンを持って『もーもーらんど』へ！
秋晴れ、三連休だからか、とにかく人が多い！駐車場も入りきれなくて、空き地に誘導された。

早速お弁当を広げて、お昼ご飯♪
ところが、寒い！昨日まであんなに暖かかった（暑かった）のに、日陰に入るとむちゃくちゃ寒い！ということで日向に移動。今度は、暑い・・・。まぁ、しょうがない。風邪を引くよりいいでしょう。
ある程度お弁当を食べてからpapa*が焼きとうもろこしを買ってきたら、run*はお弁当を「いや！」といってpapa*の焼きとうもろこしをおすそ分け♪

papa*はお昼寝をするというので、run*と二人で動物を見て回りました♪
「めーめーともーもーどっちがいい？」「めーめー」というので、羊のところへ！放牧されてる羊を見つけて「めーめー！めーめー！」と大はしゃぎ♪正直、動く動物（ぬいぐるみも）が苦手なrun*はかなり遠巻きに見てました。鶏を見つけて「ぽっぽ」と近寄っていって、じぃーーー。苦手な割りに大好きで、結構な時間、「めーめー」「ぽっぽ」「もーもー」と離れないし、戻っていくしで、かなり楽しんだみたい♪

私も、のんびりrun*と動物を見れた♪papa*が一緒だと、すぐ「いくよ！」「かえるよ！」となるから、疲れるのだ。正直・・・。

ようやくpapa*のところに戻ったら、もう起きていた。あら、ごめんなさい・・・。『キャラメルポップコーン』も食べてたみたい。「ちょっとこげた味がするのもあったけど、あんなものじゃない？」って。素直においしいと言わないpapa*だから、結構おいしかったみたい♪
じゃ、牛乳買って帰りましょ！

帰りの車のかなでも、run*は興奮していて寝ませんでした。昼寝もしてないのに！大丈夫？？？と思っていたら、５時からねんねしちゃった！今日の夜はいったい何時に寝るんでしょう？明日から保育園なんだけど・・・。

第一号かぼちゃパンです！
とはいっても、昨日の夜に材料を買ったため、“ホシノ天然酵母”の発酵が間に合わなかったので、ドライイーストで・・・。
中には、北海道のお土産でもらっていたかぼちゃのチップスを入れてみました♪

今日、まだ３ヶ月の赤ちゃんを見に友達のうちに行くことになっていたので、お土産として旅立っていきました！なので、第一号なのに、食べてません。成功したかも分からずちょっと不安・・・。
思ったより膨らんでないように見えるけど、こんなものなのかな？？？

ホームベーカリー、買っちゃいました♪
みんなにつられて・・・。
最近、なぜか私の周りがホームベーカリーだらけになっちゃって、それもナショナルの！それで、無精者の私はきっと買っても作らないんじゃないかと半年くらいは悩んでみたんですけど、やっぱり買っちゃいました。
というもの、ホームベーカリーで作ってくれたパンを出すと、run*がパクパク食べるんです！買ってきた食パンや味のついたパン、ドーナツなんかはすぐに飽きて完食しないのに！
なので、ちょこっとがんばってみようかな！と♪
あと、友達が作ってきてくれてたローズマリーのパンがとてもおいしかったんです！それをもう一度食べたくて！！！

・・・ですが、まだ重要な小麦粉を買ってないので、一度も作れてません。
昨日、福岡にもクオカのショップがオープンしたので、明日買いに行ってみます！
明日から３連休！小麦粉を買いに行って、一度挑戦してみます♪